湖南長(zhǎng)沙五一商圈素有“三湘第一商圈”的美譽(yù)，這里自古就是長(zhǎng)沙商賈云集的繁盛之地，如今是首批國(guó)家級(jí)夜間文化和旅游消費(fèi)集聚區(qū)，也是“網(wǎng)紅長(zhǎng)沙”的“頂流聚集地”。據(jù)報(bào)道，今年國(guó)慶中秋假期，五一商圈接待量又創(chuàng)新高，其中，10月1日當(dāng)天接待量超過(guò)120萬(wàn)人。

　　五一商圈的爆火出圈得益于其全方位、沉浸式、時(shí)尚感的文化生態(tài)。在這里，老街擁有新文化空間，餐廳和店鋪成為網(wǎng)紅景點(diǎn)，商場(chǎng)推出沉浸式文化消費(fèi)活動(dòng)，酒吧洋溢著文藝情懷，持續(xù)創(chuàng)新的文旅消費(fèi)場(chǎng)景引來(lái)了流量和“留量”，也帶動(dòng)了“網(wǎng)紅”商圈的常紅。

　　位于五一商圈的太平街是長(zhǎng)沙古城保留原有街巷格局最完整的一條街。如今，這條老街上不僅保留了賈誼故居、長(zhǎng)懷井、辛亥革命共進(jìn)會(huì)舊址等文物古跡和近代歷史遺跡，也通過(guò)老建筑的合理改造利用創(chuàng)造了大批文藝范、潮流感、深受年輕人喜愛(ài)的新文化空間。

　　太平街167號(hào)是一棟由上世紀(jì)80年代的糖酒廠(chǎng)改造的三層建筑，在保持原始建筑結(jié)構(gòu)和風(fēng)貌的同時(shí)，融入現(xiàn)代藝術(shù)、人文、生態(tài)的理念，打造成如今集文化、藝術(shù)、創(chuàng)意類(lèi)辦公空間和休閑商業(yè)配套于一體的太平里文創(chuàng)社區(qū)。一樓的前行美術(shù)館作為一個(gè)公益的公共空間，集合了油畫(huà)、裝飾藝術(shù)、影像藝術(shù)、行為藝術(shù)等眾多當(dāng)代藝術(shù)符號(hào)，定期舉辦藝術(shù)展覽、文化講座、派對(duì)沙龍等。二樓和三樓吸附了一批有創(chuàng)意、有想法的主理人入駐，共打造了人文咖啡館、獨(dú)立設(shè)計(jì)工作室、非遺體驗(yàn)館、失戀博物館、膠片沖印館、擼貓館、潮玩打卡點(diǎn)等20多個(gè)新型文旅休閑消費(fèi)項(xiàng)目，形成了文旅休閑消費(fèi)的集合效應(yīng)，成為太平街上的網(wǎng)紅打卡地。

　　在五一商圈，幾乎可以吃到全部長(zhǎng)沙美食，但“吃“在五一商圈的幸福卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止于此。在這里，餐廳成為文旅集聚區(qū)，吃的不僅僅是湘菜，還有豐盛的文化大餐。

　　坐落在坡子街上的火宮殿有著250多年的歷史，是一處集火廟文化、傳統(tǒng)民俗文化、飲食文化于一體古老廟宇，承載著深厚的歷史和獨(dú)特的文化。在這里，可以品嘗到最地道的湘菜以及臭豆腐、糖油粑粑、湖南米粉等特色小吃，也可以感受長(zhǎng)沙獨(dú)特的風(fēng)土人情和民俗文化�；饘m殿經(jīng)常舉辦各種民俗活動(dòng)，如舞龍舞獅、戲曲表演等，給各地游客帶來(lái)“最湖湘”的文化體驗(yàn)。

　　今年中秋國(guó)慶假期，火宮殿攜手京東對(duì)火宮殿廟會(huì)的演出形式、展現(xiàn)風(fēng)格進(jìn)行了大膽創(chuàng)新。廟會(huì)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置了京東mall沉浸式活動(dòng)區(qū)、國(guó)潮表演區(qū)、奇廟非遺集市區(qū)，組織舞獅、民歌、舞蹈、雜技絕活等民俗文藝表演，還有中秋月餅制作和火宮殿非遺美食體驗(yàn)公開(kāi)課，讓游客親身體驗(yàn)民間藝術(shù)的魅力，帶動(dòng)餐飲客流量顯著提升。

　　位于長(zhǎng)沙海信廣場(chǎng)的超級(jí)文和友是五一商圈又一爆火的餐飲品牌，今年國(guó)慶假期，長(zhǎng)沙文和友總客流量超過(guò)了50萬(wàn)人次，最高峰排位達(dá)到了近3萬(wàn)桌。

　　從十幾年前的路邊小攤，到后來(lái)開(kāi)在湘江邊的人氣龍蝦館，再到如今近2萬(wàn)平方米的超級(jí)文和友，文和友跳出了餐飲品牌的圈子，更多地關(guān)注食客的精神需求和文化體驗(yàn)，成為餐飲業(yè)里“不一樣的煙火”。

　　踏進(jìn)超級(jí)文和友，你會(huì)感覺(jué)“一腳跨進(jìn)了80年代”。舊式的筒子樓，破舊的樓道，復(fù)古感極強(qiáng)的招牌和霓虹，還有游戲廳、錄像廳、發(fā)廊……整個(gè)老長(zhǎng)沙的市井氣息撲面而來(lái)。還有那些述說(shuō)著舊時(shí)光的老物件，老式的紅色包皮折疊椅、吱吱呀呀轉(zhuǎn)動(dòng)的臺(tái)式電風(fēng)扇、極具年代感的熱水壺，打開(kāi)老式衣柜，你甚至?xí)�發(fā)現(xiàn)里面掛著幾件80年代流行的衣服……所有的陳設(shè)都力求呈現(xiàn)上世紀(jì)80年代老長(zhǎng)沙居民的家庭場(chǎng)景，充分還原老長(zhǎng)沙市井風(fēng)貌的內(nèi)部景觀(guān)、集體記憶與青年潮流。此外，文和友還定期舉辦一些長(zhǎng)沙方言展覽等文化展覽，向四面八方的游客講述關(guān)于這座城的故事。

　　此外，茶顏悅色、黑色經(jīng)典等多個(gè)長(zhǎng)沙本土品牌均以城市文化為靈魂，通過(guò)“文化+餐飲+旅游”的新模式、新業(yè)態(tài)，在品牌文化與城市之間建立起緊密關(guān)聯(lián)。

　　作為夜經(jīng)濟(jì)的重要載體，五一商圈的多家酒吧也紛紛建成了文旅綜合體，安放著藝術(shù)與情懷。位于湘江中路66號(hào)的方寸生活館是一個(gè)集咖啡屋、威士忌吧、精釀啤酒屋、啤酒吧、樂(lè)隊(duì)演繹、戶(hù)外音樂(lè)廣場(chǎng)于一體的綜合性?shī)蕵?lè)空間，主打“微醺酒吧”的概念。據(jù)該館負(fù)責(zé)人方銀介紹：“我們從餐吧轉(zhuǎn)型為‘微醺’酒吧，帶給消費(fèi)者一種全新的消費(fèi)體驗(yàn)，二三百元的消費(fèi)，非常受年輕人喜歡�！� 在野肆月球酒吧，觸動(dòng)人心的live音樂(lè)表演深受年輕人的喜愛(ài)，吸引了源源不斷的消費(fèi)者。

　　與此同時(shí)，五一商圈內(nèi)的各大商場(chǎng)也不甘示弱，紛紛搭上文旅快車(chē)，在滿(mǎn)足消費(fèi)者購(gòu)物的需求，打造藝術(shù)感強(qiáng)、新奇有趣、互動(dòng)性強(qiáng)的消費(fèi)場(chǎng)景已成為新常態(tài)。今年“五一”，長(zhǎng)沙王府井策劃了一系列營(yíng)銷(xiāo)互動(dòng)活動(dòng)，以長(zhǎng)沙咖啡生活節(jié)為重點(diǎn)主題，結(jié)合寵物走秀、潮流樂(lè)隊(duì)等新潮活動(dòng)，將咖啡與長(zhǎng)沙潮流文化相結(jié)合，為顧客帶來(lái)全新的潮流新體驗(yàn)。與此同時(shí)，在商場(chǎng)負(fù)一樓，還為年輕人專(zhuān)門(mén)打造了‘WM青年中心’，通過(guò)街舞走秀、梗道會(huì)藝術(shù)展、潮流新品發(fā)布等特色活動(dòng)，為青年人獻(xiàn)上全新多元的新消費(fèi)體驗(yàn)。海信廣場(chǎng)與一位年輕插畫(huà)師合作舉辦的《我的世界》展覽，100多幅插畫(huà)、6個(gè)互動(dòng)裝置區(qū)，用跳脫趣味的形式展現(xiàn)當(dāng)代年輕人的生活和精神世界，用流量帶來(lái)消費(fèi)的轉(zhuǎn)化�！拔逡弧奔倨冢�海信廣場(chǎng)到店總客流36萬(wàn)人次，同比增長(zhǎng)250%。

　　來(lái)源：《中國(guó)文化報(bào)》2023年10月20日